Лапша Рамен является одним из самых знаковых блюд страны восходящего солнца. Дымящаяся миска с длинной, характерно желтой лапшой, залитой горячим бульоном и обильно присыпанной добавками, может показаться блюдом из презентабельного ресторана. На самом деле, это быстрая, неприхотливая и относительно недорогая еда, которую очень просто приготовить самому.Блюда с пастой Рамен считаются одними из самых популярных в Японии. Рамен готовится из муки твердых сортов пшеницы грубого помола с добавлением яиц. Это делает его вкусным и очень питательным. Лапшу Рамен подают с мясным или овощным бульоном, который обычно заправляют соевым соусом. В нее добавляют тонкие ломтики свинины, сушеные морские водоросли, побеги бамбука и зеленый лук. У блюд, с использованием пасты Рамен много разных вариантов - в зависимости от региона.Рамен - это вкусное, продуманное и многогранное блюдо, созданное для того, чтобы доставить удовольствие, порадовать и удивить, но, прежде всего, для правильного и сбалансированного питания. Среди множества различных форм и вариантов блюд непросто найти любимое, но одно можно сказать точно – лапша Рамен никого не оставит равнодушным.