Абрикос
Таджикистан
Курага – это высушенные половинки абрикосов без косточек. Абрикосы произрастают во многих странах. Таджикистан считается одним из лидером среди поставщиков на мировом рынке, ведь здешние природные условия позволяют изготовить курагу, сохраняющую и преумножающую все полезные и вкусовые качества свежих абрикосов.
Для изготовления высококачественной кураги отбирают спелые плоды крупных сортов, в которых выше концентрация полезных веществ. Их моют, разрезают, удаляют косточку и оставляют сушиться в естественных условиях – на солнце. В среднем через неделю получается готовый продукт – 1 кг из примерно 5-6 кг свежих фруктов.
Таджикская курага готовится без применения химикатов, поэтому ее по праву можно назвать абсолютно экологичным продуктом, но, в отличие от многих других товаров с таким же статусом, она значительно выигрывает в цене.
Область применения кураги чрезвычайно широка. Курага добавляется в мюсли, кранчи, энергетические батончики. Производители снековой продукции фасуют ее в небольшие пакетики, которые легко взять с собой. Кулинары и кондитеры используют курагу для приготовления печенья, пирогов, тортов, десертов и пирожных, компотов и других напитков. Этот сухофрукт является отличным ингредиентом для соусов, супов и салатов, а также прекрасно сочетается с мясом, рыбой и рисом.
Спецификация на курагу Таджикистан
Регионы происхождения: Таджикистан
Органолептические и физико-химические показатели качества
Внешний вид Целые плоды сушеного абрикоса, без косточки, одного вида, нормально развитые, матовые, непрозрачные, умеренно сморщенные, с неповрежденной кожицей, имеющие характерные внешний вид, форму, размеры для данной разновидности. Допустимо легко устранимое незначительное комкование
Цвет Однородный, от светло- до темно-оранжевого
Вкус, запах Свойственный сушеному абрикосу, сладкий с легкой кислинкой. Посторонние вкус и запах не допускаются
Текстура От суховатой до мягкой, эластичной, легко раскусывается и разжевывается
Размер (калибр), шт в 1 кг, не более 180-200
Разброс размера, не более 1,7
Количество плодов с дефектами окраски или текстуры, солнечными ожогами, %, не более 5,0-8,0
Количество плодов с поврежденной мякотью или наростами, %, не более 3,0-5,0
Количество плодов с порезами, %, не более 1,0-5,0
Влажность, %, не более 25,0
Зараженность вредителями (наличие живых насекомых, куколок, личинок) Не допускается
Металлопримеси Не допускаются
Посторонние примеси, в т.ч. свободноотделяемые минеральные примеси Не допускаются
Показатели безопасности В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза
В 100 г кураги содержится:
вода – 30,1 г
белки – 3,4 г
жиры – 0,5 г
углеводы – 62,6 г
пищевые волокна (клетчатка) – 7,3 г
органические кислоты – 1,5 г
Витамины:
витамин А (бета-каротин) – 3,5 мг
витамин В1 (тиамин) – 0,02 мг
витамин В2 (рибофлавин) – 0,07 мг
витамин В3 или витамин РР (ниацин) – 2,6 мг
витамин В4 (холин) – 13,9 мг
витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0,5 мг
витамин В6 (пиридоксин) – 0,1 мг
витамин В9 (фолиевая кислота) – 10,0 мкг
витамин C (аскорбиновая кислота) – 1,0 мг
витамин Е (токоферол) – 4,3 мг
витамин К (филлохинон) – 3,1 мкг
Макроэлементы:
калий – 1.160 мг
кальций – 55 мг
магний – 32 мг
натрий – 10 мг
фосфор – 71 мг
Микроэлементы:
железо – 2,7 мг
марганец – 235,0 мкг
медь – 343,0 мкг
селен – 2,2 мкг
цинк – 0,4 мг
Энергетическая ценность 100 г кураги – около 241,0 кКал / 1.008 кДж.
Характеристики
Базовая единица кг
Производитель Таджикистан
Регион доставки
наша курьерская служба пока осуществляет доставки только по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.
Самовывоз
производится с нашего склада Южное шоссе, 37/1 лит.А, пом. 9-Н при заказе от 500 рублей до 17-00
-
Оплата заказа
наличными курьеру или в кассу при самовывозе
-
Стоимость доставки
250 рублей при заказе до 2 000 руб. Если при отказе от части заказа сумма становиться менее 2 000 рублей - доставка оплачивается в размере 250 руб. При полном отказе от заказа доставка не оплачивается. Доставка осуществляется курьером до подъезда дома. Убедительно просим Вас правильно заполнять адрес доставки и телефон для связи.
-
Проверка товара
осуществляется при приеме заказа но не более 5 мин.
-
Количество единиц в заказе
неограничено
Условия возврата товара
- При доставке курьерской службой Первого Орехового. Если Вас не устроил товар по внешнему виду, срокам годности или еще какой-либо объективной причине, Вы можете отказаться от покупки, не оплачивая стоимость доставки. Возможен частичный возврат товара, т.е. Вы можете отказаться от части покупки, не оплачивая стоимости обратной доставки.
- При доставке груза транспортной компанией. Частичный возврат товара невозможен.
Без указания причин продукция возврату не подлежит
Возврат товара ненадлежащего качества производится на основании заявления на возврат, которое необходимо подать в течение 14 дней, с момента покупки. Обмен товара на аналогичный производится на основании заявления на обмен,которое необходимо подать, так же, в течение 14 дней с момента покупки.
Возврат денежных средств в течение 10 дней с даты подачи заявления и передачи товара, который Вы хотите вернуть по объективным причинам(ненадлежащее качество).
При оплате по безналичному расчету, деньги возвращаются на расчетный счет покупателя, указанный при оплате товара.